Bár megannyi háziasszony úgy véli, hogy a konyhában használatos kellékek esetében a vásárlás nagyon egyszerű lehet, azonban vannak bizonyos tartozékok, amelyekre külön oda kell figyelni.
Természetesen, ez elmondható a vas serpenyő eszközről is, aminek a megvételénél egyes szempontokat nem szabad elfelejteni. Nem vitás, hogy először meg kell keresni azokat a típusokat, amelyek beleférnek a költségvetésbe. Nyilván ez nem azt jelenti, hogy az embernek minden apró részleten spórolni kell. Nem érdemes csakis a takarékosságot előtérbe helyezni. Egy jó minőségű vas serpenyő hosszú éveken át kiszolgálja a családot, és bőven visszahozza az árát. Ha ez megvan, akkor jöhet a kipróbálás, de csak minimális mértékben.
Tanácsos a vas serpenyő eszközt megemelni, ugyanis ha a mérethez képest nehéznek bizonyul, akkor az mindenképp egy biztató jel. Túlzásba esni nem szabad, hiszen ha fél kézzel nehéz mozgatni, nem lesz egyszerű vele a főzés sem. Itt még annyit érdemes tudni, hogy általános szabályként vehető az, hogy minél vastagabb a vas serpenyő alja, annál jobb.